西红柿蒜苔土豆的做法大全家常做法大全(西红柿炒蒜苔的家常做法窍门)

金针菇100克,蒜苗一根,西红柿一个,香菜一根。葱一根,姜一块。适量的生抽,蚝油,盐,鸡精,味精,白胡椒。
牛肉切片,金针菇切段,蒜苗切碎,西红柿切丁,香菜切碎。葱切成葱花。生姜切片。
炒锅烧油,油热下入葱姜爆香,倒入番茄翻炒,加入鸡精,味精,蚝油,生抽,盐,继续炒至出汤,倒入开水,下入金针菇,牛肉片,煮至断生,放入胡椒粉,蒜苗碎,香菜碎即可。
西红柿炒蒜苔的家常做法窍门图片所需材料:1个西红柿、五花肉300g、蒜苗1根、鸡蛋1个、甜面酱1大勺、挂面200g
做法:
1、把西红柿洗干净,切成碎沫;五花肉切成片,再切成肉沫;蒜苗切碎;鸡蛋打散;甜面酱用勺子舀出来,备好。
2、锅中水烧开,滴少许油,放入面条煮2分钟左右,把面条捞出来,以免面条变坨,淋一点食用油或者香油在上面,用筷子拌匀,这样不容易粘在一起。今天家里挂面刚好用尽了,后面我又煮了一次泡面,味道比挂面更好。煮面条的时候可以放盐,也可以不放盐,炸酱的味道比较重,面条不入盐,后面拌入炸酱也是够味的。
3、锅中放油,烧热后,先下入蛋液,快速用筷子划散开来,让鸡蛋变得很细嫩,大概就30秒时间就盛出来;然后再放少许油,下入西红柿丁翻炒,炒至西红柿软烂,下入肉沫翻炒,炒大概1分钟左右,下入蒜苗碎和甜面酱,一起翻炒;最后再把鸡蛋沫放入翻炒均匀,放一点点的料酒和生抽提味,不需要再放盐了,甜面酱本身味道就比较重,再放盐会使口感太咸,不好吃。这样就把炸酱做好了。
西红柿炒蒜苔的做法大全家常原料:西葫芦、西红柿、青椒、蒜
西红柿去皮切小块,西葫芦切片,青椒切片,蒜切碎,锅中倒入油,下入西红柿,慢慢煸炒,西红柿边炒边用锅铲按压,炒出西红柿的红油,加入西葫芦片,翻炒,加入白糖、生抽、盐,调味,西葫芦八分熟时,加入青椒,加入蒜碎,翻炒均匀,即可出锅
西红柿炒蒜苔怎么做好吃1 猪肉洗净剁碎备用,蒜薹洗净切丁备用,洋葱洗净切丁备用;
2 锅内加适量食油焼至七成热时,加入花椒炸枯后取出花椒 加入蒜末、洋葱爆香,随即加入肉末、豆瓣酱、甜面酱(酱料放多放少,依据个人喜好)爆炒出浓郁的酱香后,下洋葱、蒜薹翻炒片刻后,加入适量清水、白砂糖用小火熬制;
3 待酱汁较浓稠时,用大火收去多余水份即可。
西红柿炒蒜苔怎么做可以。蒜苗香菇西红柿炒出来的菜配面条特别好吃。我们这里经常这样吃,营养丰富。
西红柿炒蒜苔怎么炒西红柿炒蒜薹的做法:
步骤1
材料:西红柿,蒜苔
步骤2
蒜苔摘老根,切长段
步骤3
底油,炒西红柿
步骤4
放入蒜苔,搅均匀
步骤5
放入盐,搅均匀
步骤6
放入适量的水,西红柿炒蒜薹就完成了!


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原文地址: 西红柿蒜苔土豆的做法大全家常做法大全(西红柿炒蒜苔的家常做法窍门) 发布于2024-07-28 10:27:14

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