糖醋银耳凉拌的做法大全家常菜(糖醋银耳凉拌的做法大全家常菜图片)

辅料:白糖两勺,陈醋三勺
做法步骤:
1. 银耳提前泡发冷水至少三小时
2. 洗净后用手撕成小朵
3. 碗中加入白糖和陈醋调汁
4. 糖醋调料汁倒入银耳碗中,搅拌均匀
5. 盛盘
糖醋银耳怎么凉拌好吃糖醋银耳:银耳放锅里煮熟了捞出放入冰水里浸泡一会,这样做的银耳很脆很好吃,然后加上调料:盐、糖、醋、料酒、鸡精、酱油少许、香油少许、放入葱、姜、蒜、胡萝卜丝拌匀就行了。
糖醋银耳怎么做好吃你好1银耳提前泡发洗净去根备用,黄瓜,胡萝卜洗净切凌行片,葱花切碎2.调味料准备好3.把葱花放入碗中,加少许苹果醋,生抽酱油,盐,糖,香油,鸡精水淀粉兑成碗汁备4.锅中放适量清水,水开焯一分银耳,捞出过凉水备用5.然后另起油锅,放少许油,油热煸炒胡萝卜片段生6.在下入黄瓜片翻炒均匀7.再下入银耳继续翻炒8.炒均匀下入提前兑好的碗汁9.翻炒至汤汁挂在菜上关火即可10.成盘食用
糖醋银耳凉拌的做法大全家常菜图片视频准备材料:羊腿1只、土豆1个、白萝卜1个、腐竹50克、姜4片、 蒜3瓣、八角2个、桂皮1片、干辣椒1小撮、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、盐适量 
制作步骤:
1、羊腿肉剁开,洗净,清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。
2、锅里加清水煮开,加1勺醋,入羊肉块,煮开。
3、捞起羊肉块,再用清水冲洗干净,沥干。
4、八角,桂皮,干辣椒冲洗干净。姜切片,蒜去皮。腐竹泡软后捞起剪段。土豆和萝卜去皮洗净切块。
5、油锅烧热,入1大勺郫县豆瓣酱炒出红油。
6、倒入沥干的羊肉块,翻炒均匀后加八角,桂皮,干辣椒,姜片,蒜瓣,继续炒匀。
7、加2勺料酒,2勺生抽,大半勺老抽,翻炒均匀。
8、加淹没羊肉块的开水,盖上锅盖,大火煮开后转中火继续焖煮1个半小时(以羊肉软烂为准)。中途需添加开水1次。
9、加萝卜和土豆块,翻匀。加适量盐调味,煮15分钟左右(以食材软烂为准)。
10、最后加入腐竹,煮5分钟左右。
凉拌糖醋银耳用焯水吗主料2人份
黑木耳150克
银耳150克
辅料
柿子椒3克
圣女果7克白醋1.5勺 芝麻油半勺食盐适量 白糖1.5勺香油1小勺 鸡精1/4勺
步骤1
将银耳和木耳用清水泡发,发好后冲洗干净,沥去水
步骤2
将洗好的木耳和银耳倒入盆中,放入糖、醋、盐、鸡精,拌匀
步骤3
放入香油、麻油,拌匀
步骤4
青椒和圣女果都切成小粒,放入盆中,拌匀。盛出装盘即可
糖醋银耳的做法凉拌窍门需要提前准备好的材料包括:银耳 60g、白糖 适量。
1、首先将银耳浸泡水中,进行泡发。
2、泡发好后用手撕成小朵在水中浸泡洗干净。
3、将准备好的银耳,清水和白糖放入高压锅。
4、盖上锅盖烧开,等气全排出时打开并晾凉。
5、冷却后即可盛出,这样白糖银耳汤就已经完成了。
糖醋银耳的家常做法视频原料:银耳、莲子、红枣、黄冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备好食材,莲子、银耳用温水泡发,红枣去核。
第2步、将红枣、莲子、水放入煮锅里,盖锅盖,大火煮开锅后,改小火煮20分钟。
第3步、放入银耳再次盖上锅盖,煮10分钟。
第4步、放入黄冰糖。
第5步、用勺子不断的朝一个方向搅拌至冰糖溶化,大多的银耳溶入甜汤里,放入枸杞,开一开即可。


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原文地址: 糖醋银耳凉拌的做法大全家常菜(糖醋银耳凉拌的做法大全家常菜图片) 发布于2024-07-28 09:22:52

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