鲫鱼汤熬粥的做法大全图解(鲫鱼汤熬粥的做法大全图解视频)

生菜100克，大米100克，盐2克，芝麻油1/2茶匙，香葱1棵，生姜15克，蚝油1茶匙，生抽2茶匙，料酒2茶匙，淀粉5克
做法
1 大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
2 香葱洗净，将葱白切成小段，葱叶切成葱花；生姜洗净，去皮后切成丝。
3 鲅鱼切成片，用水清洗干净备用
4 将鱼片放入大碗中，加入葱白段、姜丝、蚝油、生抽、料酒和淀粉，抓匀后腌制15分钟。
5.生菜清洗干净，放入开水中焯烫一下捞出，切成4厘米长的丝。
6 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米。
7 再次煮开后转小火熬煮约40分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
8 加入腌制好的鱼片继续熬煮5分。9 最后加入生菜丝、葱花、盐和芝麻油搅匀，即可关火。
二、山药的做法大全山药熬粥？山药的做法很多种，其中一个就是把山药切块，加入粥里，然后调味煮半个小时即可。
三、山药豆的做法大全熬粥？主料:山药豆 ：200
辅料:小米 ：200，
具体步骤
第一步先把山药豆去皮，然后再切成小块，然后再把小米用水泡一下，再洗洗干净，然后再把山药豆和小米都放进锅中，先大火煮开，然后再慢火煮。
第二步直到粥成，我们在煮山药豆小米粥的时候要不断地去搅拌一下锅底，因为山药豆和小米都是很容易糊的材料，否则很容易糊。
山药豆小米粥成了以后就可以加入一些红糖，如果不想吃甜的，可以加入盐和油等调味料也是很不错的
四、熬粥的做法大全家常？熬粥家常做法如下↓
步骤1瘦肉切丝，加料酒加耗油腌制。姜切丝，干香菇泡开切丁，青菜切碎备用。
步骤 2
冷米饭下锅加水煮开，加瘦肉，加姜丝（不喜欢的可以不加），加香菇丁煮十五分钟左右，下青菜碎再煮几分钟后关火，加入适当盐，胡椒粉，滴几滴香油！出锅！暖暖的可好吃了！
五、西米熬粥做法大全？西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，西米粥可以这样做：
主料：小米15g，西米15g，
辅料：玉米糁适量，红萝卜丁适量，黑米适量，水适量
步骤
步骤1.准备好西米和黑米、玉米粒；
步骤2.把西米淘好洗干净；
步骤3.待开锅后倒入西米；
步骤4.准备好适量的小米；
步骤5.把淘好的小米倒入汤锅中；
步骤6.开锅后要不停的搅拌一下锅；
步骤7.熬制粘稠即可盛入碗中食用；
小贴士：因为西米容易煮熟，所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅
六、花糕的做法大全图解？1、把面粉放在盆里，用温水把干面粉和面肥和在一起，揉匀揉透，放在稍有温度的地方，发酵4个小时。
2、再把红枣去掉把子，洗净，用水泡软备用。
3、发酵的时间到了，看到面团比原来的面团涨大一倍，这表明面就发酵成功了。
4、然后开始兑碱：把发好的面团放在案板上，给面团中间压出一个小坑，放5克小苏打粉，加一点水，把小苏打粉溶开，然后把面团揉匀揉透，揉完的面团用手指按上有回弹，就表明碱兑的正好。
5、把揉好的面团，放在案板上，搓成长条，然后用刀切成3份均等的剂子。
6、再把其中的两个剂子，分别搓成细长条，再以相反的方向盘成s形状。
7、再用筷子夹成花瓣形状，然后用刀切成小花瓣，做成一个花馍。
8、再把留下的一个剂子分成两等份，用6、7的方法也做出一个小点的花馍。
9、然后把大的花馍放在底下，再把小的花馍，叠放在上面，再在每个花芯中插一个红枣，花糕生坯就ok了。
10、蒸锅加多半锅水，放上笼屉，给笼屉里铺上一块浸湿的笼布，大火把水烧开，再把做好的花糕生坯，摆在笼屉上。
11、盖上锅盖，待水开上汽后，大火蒸30 分钟。时间到了，打开锅盖，嗯，蒸的挺好的，花形也非常好看。
12、然后，把花糕取出，放入盘子里，这样好看又好吃的蒸花糕就做好了。
七、红烧鲫鱼汤的做法大全？备料：鲫鱼一条，芹菜适量，姜适量，蒜头适量、盐，胡椒粉
1.备洗好所用材料。
2.热锅加油，入姜片爆香，加入鲫鱼煸煎，煸煎至表面干又带点微酥。
3.加入到冷汤锅中，加入姜片及蒜头，大火煮开，煮二十分钟，汤底变白。
4.加入芹菜段一同煮三分钟，加入适量细盐及胡椒既可关火食用。
八、黄油鲫鱼汤的做法大全？1. 准备材料
2. 锅内油烧热，放点盐，防粘锅
3. 放入鱼，煎至两面微黄
4. 盛出备用
九、鲫鱼汤的补钙做法大全？1、鲫鱼一条400一500克，水豆腐一块，姜片，葱段适量，八角一枚，猪油10克，胡椒粉10克。
2、把鲫鱼打理干净洗净，改一字花刀备用，水豆腐打成小块。锅加冷水，放入鲫鱼和豆腐，水开后打净浮沫，并捞出鱼和豆腐备用。
3、锅放入猪油，油热后下八角姜片葱段炸香，加入1000克清水，下入鱼和豆腐。大火烧开，十分钟后改中火。再继续炖15分钟。调入盐与胡椒粉，撒上少许香菜，出锅装入汤碗内便可食用。
十、酸奶鲫鱼汤的做法大全？主料：酸奶200克，鲫鱼1条，天麻、白芷各10克，红枣4颗。
调料：姜片、料酒、盐、味精、胡椒粉、植物油、清汤。
做法
1、鲫鱼刮鳞、去鳃、内脏，洗净后沥干；天麻、白芷洗净，装入纱布袋扎紧备用。
2、锅内倒油烧至六成热，放鲫鱼，两面煸黄，再放姜片煸香，烹入料酒，倒适量清汤，放纱布药袋、红枣，大火烧沸，再装小火焖煮1小时，拣出纱布药袋，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
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