补钙菜谱?

鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤,豆腐中含钙较多,为补钙佳品。
1鱼头洗净并沥干水分
2锅热后倒油,将鱼头煎至两面金黄
3倒入热水,转大火烧开后,下入豆腐
4保持大火将汤烧至乳白色,加入少许盐即可
黄豆可以清泡后炒着吃,黄豆炖猪蹄;虾皮粥;红烧黄鱼;白菜炖豆腐;鸡蛋瘦肉粥;泥鳅烧豆腐;芝麻将拌菠菜;虾皮紫菜蛋花汤等等。
含钙的菜有榆钱,现在3月份,正是吃榆钱季节,榆钱比菠菜的钙还要高很多,榆钱采摘回来后,把根部摘干净,可以加些玉米面和白面去蒸,蒸出来后可加蒜,辣椒盐调制即可。


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原文地址: 补钙菜谱? 发布于2024-07-11 14:28:29

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