菜花炒土豆丝怎么做好吃?

待炒干水分后放入土豆丝进行翻炒,加入适量蒜末耗油等调料,炒熟出锅即可。
二、香菇菜花土豆怎么炒?食材:
香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个
调味料:
食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克
菜花炒土豆做法:
1、香菇切片,花菜择小朵,土豆切片,蒜切末,姜切末,小葱切葱花,干辣椒切段;
2、锅中倒食用油,油温烧至5成热时,下入姜、蒜、香菇、干辣椒炒香,加入花菜翻炒均匀,倒入适量清水,加盐,大火焖煮5分钟;
3、放入土豆、生抽,煮2分钟,调入鸡精,炒匀,装盘后,撒上葱花。
三、菜花白菜土豆怎么炒?主料
马铃薯丁(脱水)250g
菜花250g
辅料
调和油适量 食盐适量 酱油适量
步骤1
菜花切块,洗净控干净水
步骤2
土豆去皮,切片
步骤3
锅热加油,油热后倒入菜花翻炒
步骤4
片刻后,倒入土豆片,加水,大火翻炒
步骤5
几分钟后,加入酱油、盐等调料
步骤6
装盘出锅喽~~
四、肉馅怎么炒好吃窍门?用料
肉馅100克
香芹300克
粉条100克
葱10克
姜10克
蒜10克
小米椒5克
盐10克
味精10克
白糖5克
料酒10克
老抽5克
香油5克
做法
1/6 香芹洗净切段,水发粉条剪成10厘米左右的段,装盘备用。
2/6 葱、姜、蒜切片,小米椒切丁。
3/6 热锅下油大火烧热,下入肉馅煸炒至熟。
4/6 放入葱姜蒜、小米椒、料酒、香芹炒至五六成熟。
5/6 再加入盐、味精、白糖、粉条、老抽大火翻炒。
6/6 加入少许清水,炒至水干出锅,淋香油出锅。
五、怎么炒土豆好吃?
我这样炒土豆很好吃,首先先准备配料:土豆350克、青辣椒35克、辣椒(红,尖,干) 20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。
下面是烹饪步骤:
1.将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。
2.锅内将水烧开,放进土豆丝焯约1分钟,捞起过冷水。
3.青椒和红椒分别处理好待用。
4.炒锅热油,把花椒放入爆香,后把花椒捞起。
5.放进红椒继续爆香。
6.然后加入土豆丝、青椒丝。
7.快速炒散,加入少许白醋炒匀。
8.加入食盐、白糖调味。
9.在出锅前再加入5毫升的白醋炒匀即可。
10.大功告成装盘。
六、清炒蘑菇怎么炒好吃窍门?用料:蘑菇1斤、葱酌量、大蒜3瓣、青椒 1个、鸡精酌量、生抽酌量、糖酌量、盐酌量、蚝油酌量
清炒蘑菇的做法步骤
步骤 1
蘑菇洗净,摘成小朵
步骤 2
接水,蘑菇焯水后,出浮末,变色后就可以捞出,用水冲洗一下,沥水备用(因为焯水可以去除蘑菇的上的脏东西,还有蘑菇的菌味儿)
步骤 3
青椒切丝,葱切丝,蒜切粒(随意,切成什么都行)
步骤 4
热锅凉油,放葱蒜爆香,不要炒焦,然后放入青椒。把青椒爆炒一下。,然后放入蘑菇,翻炒一会儿,放盐,生抽,鸡精,蚝油一点点就行,放糖提鲜。
步骤 5
翻炒均匀即可装盘。
七、青菜花怎么炒好吃?​
食材准备:西兰花300克。马蹄240克、樱桃小番茄100克、盐1小勺、鸡精少许
烹饪方法:
1、先准备好西兰花、马蹄、小番茄等所有食材,然后将马蹄削皮后洗净切块状,小番茄对半切开即可。

2、将西兰花去梗部后分成若干小瓣,用水冲洗干净后捞出控水。

3、锅中烧开水,滴入数滴油,然后倒入西兰花,焯水1分钟左右捞出备用。注意想口感脆,焯水时间不宜太长,滴入几滴油,可以让西兰花色泽更加翠绿。

4、炒锅烧热,加入一勺食用油烧至六成热,倒入马蹄和小番茄开大火爆炒1分钟。

5、然后再加入西兰花、盐、鸡精先翻炒均匀。

6、开大火爆炒1分钟后再加淀粉水翻炒1分钟。淀粉水可放可不放,放了可以让西兰花口感更脆更滑嫩,还不容易发黑,看起来会更好看的哦!
八、黄菜花怎么炒好吃?原料
more
黄花菜 (5颗)
食用油 适量
盐 1勺
酱油 适量
葱 适量
姜 适量
调料 半勺
1/把葱切片,姜切成细丝备用,
2/把黄花菜洗干净备用,
3/在炒菜锅里面放入油,油热了之后再放入葱姜,
4/放入黄花菜
5/放入酱油翻炒,
6/放入适量食盐翻炒30秒,
7/放入调料翻炒30秒
8/出锅装盘就可以了。
九、芥菜花怎么炒好吃?芥菜花可以和牛肉也可以和虾仁一起炒
十、小菜花怎么炒好吃?1.
碗里加两勺生抽,一勺蚝油,3克糖,两勺淀粉,50ml清水搅拌均匀备用。
2.
300克花菜洗净,焯水再过300ml凉水沥干备用,10克葱花10克蒜片5克干辣椒段备用,30ml热油下10克葱花10克蒜片5克干辣椒煸香,然后倒入沥干水的300克花菜,翻炒均匀,倒入调好的60ml料汁继续大火快速翻炒均匀,准备出锅前加5克盐和3克鸡精
3.
出锅装盘


声明: 有的资源均来自网络转载,版权归原作者所有,如有侵犯到您的权益 请联系我们 我们将配合处理!

原文地址: 菜花炒土豆丝怎么做好吃? 发布于2024-06-22 13:26:41

相关推荐