蒜苔炒木耳鸡蛋图片大全家常(蒜苔炒木耳鸡蛋怎么做好吃)

木耳就选这个牌子的,一小盒做一个菜。
2、木耳需要泡半个小时。蒜苔切小段。胡萝卜切片。鸡蛋打散加一丢丢盐。
3、先把鸡蛋炒熟。锅热油温下鸡蛋。
4、木耳下沸水中煮五分钟。萝卜焯水2分钟。
5、橄榄油加葱蒜,放入木耳翻炒。
6、加入味极鲜酱油,蚝油,少量醋。闻起来很香。继续翻炒30秒。
7、加入胡萝卜和蒜苔。翻炒一会到全熟。
8、倒入鸡蛋。加一点酱油,加5g鸡精,3g白糖。
9、可以出锅啦。
蒜苔炒木耳鸡蛋怎么做好吃窍门主料蒜薹200g鸡蛋2个干木耳20g 辅料植物油15茶勺盐5g姜2g味极鲜2g青辣椒20g 步骤1.主料:蒜薹、鸡蛋、干木耳辅料:植物油、盐、味极鲜、青辣椒、姜2.把蒜薹去掉老的部分去尾部洗净切段,用少许盐拌均匀腌制10分钟3.姜切末、辣椒洗净切丝4.黑木耳用温水泡泡洗净去蒂5.鸡蛋打散加少许白糖拌均匀,热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到定型成块捞起6.热锅凉油,油热8成,下蒜薹、姜末,翻炒出香味7.加青辣椒、木耳翻炒出香味8.加盐、味极鲜翻炒均匀9.加鸡蛋10.翻炒均匀即
蒜苔木耳炒鸡蛋怎么炒好吃蒜苔炒鸡蛋 材料 蒜苔、鸡蛋2个、油、盐、鸡精 做法
1、蒜苔洗净,切段儿备用,两厘米左右。
2、鸡蛋打入碗内,加少量食盐搅匀。
3、平底锅放适量油,中小火加热。
4、油热放入蒜苔翻炒。
5、放适量盐继续翻炒入味。
6、把已经搅匀的蛋液倒在蒜苔上。
7、转动锅,使蛋液搅匀充满缝隙。
8、蛋液基本凝固时,翻炒均匀,放入适量鸡精,出锅啦。
蒜苔炒木耳炒鸡蛋1/12 蒜苗洗干净,掐去两头。
2/12 切段
3/12 鸡蛋打散。
4/12 加入盐调味
5/12 锅中烧热油至六成热。
6/12 倒入鸡蛋液。
7/12 微微凝固就翻炒,用小铲切块状。
8/12 另起油锅烧,烧至6成热放入蒜片爆香
9/12 倒入蒜苔翻炒均匀。
10/12 待蒜苔断生,倒入蚝油、盐调味。
11/12 倒入鸡蛋翻炒均匀,淋上香油即可。
蒜苔炒木耳鸡蛋怎么做好吃又简单1/15 准备食材:蒜薹掐去头尾;葱切花
2/15 将蒜薹切成五公分左右的段;鸡蛋打入碗中;木耳用清水泡发
3/15 泡好的木耳加入一点淀粉,用手揉搓,这样木耳洗的非常干净
4/15 鸡蛋中加入料酒,拌匀
5/15 锅里放油,油温六成热下蛋液,先不要搅动,使其凝固
6/15 一面凝固后,翻面
7/15 用筷子将其搅成大块,盛出
8/15 锅里放少量油,下葱花炒香
9/15 放入蒜薹翻炒
10/15 加入花椒水翻炒均匀
11/15 加盐调味
12/15 将鸡蛋放入,翻炒均匀(此时可再加少量花椒水)
13/15 将木耳放入,翻炒均匀
14/15 盛盘,开吃


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原文地址: 蒜苔炒木耳鸡蛋图片大全家常(蒜苔炒木耳鸡蛋怎么做好吃) 发布于2024-06-22 10:12:37

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