青椒丸子的做法大全家常(青椒丸子怎么做好吃)

青椒一根、五花肉一块（2两）、生姜、小葱、红椒2个
准备：
1、五花肉洗净剁成肉泥；生姜香葱均切成末；
2、辣椒切成5厘米长一段，去籽；
3、五花肉与生姜、葱头一起碎成末，放入盐和生抽拌匀
3、将肉末填满辣椒空心，待用；
4、红椒切成小块，小葱叶切成葱花，生姜切成丝；
步骤：
油烧热后，将酿好的辣椒丸子侧面放入油中，煎炸；注意火候，改用中小火即可。先将辣椒的表皮，微微煎成金黄色，然后将两面的肉，稍稍煎黄，火小，煎的时间越长，肉就越香；
辣椒丸子“全身”煎黄以后，用锅里的油将姜丝和红椒末翻炒片刻，放盐；
把辣椒丸子盖在辣椒上，适当喷点水，加锅盖，闷3分钟，洒上鸡精，葱花，出锅即可。
青椒肉丸子的做法大全　　1、主料：五花肉700g，红薯粉适量。
2、配料：花椒、干辣椒、八角各2个、老姜3片、玉米油少量、生抽、老抽适量，花雕酒适量。
二、具体步骤
1、五花肉洗干净切块。
2、锅中注入冷水后放入切块的五花肉，并加入适量花雕老酒和花椒。
3、烧开后用沸水滤去血水捞出肉沥干。
4、准备好适量带颗粒状的红薯粉小碗。
5、红薯粉碗中加入适量冷水调成浆水备用。
6、锅内注少量的油微微烧热后倒入薯浆(中火配合哈)用筷子不停划圈。
7、等所有浆都变色就用锅铲將其按压挤压在一起成饼状即可岀锅。
8、再将其切成大小均匀的块状备用;
9、锅内注适量油放入姜片、八角、干辣椒爆香。
10、再放入氽好的五花肉煸炒至五花肉微微出油。
11、再依次放入适量花雕老酒、老抽、生抽翻炒均匀。
12、挨着锅边加入适量开水并把红薯圆子放在大肉上。
13、大火烧开转入火煮至水份收汁大肉出油，最后加适量盐味素调味即可。
14、另外也可把煮好的圆子从中挑出装盘，再散上适量白砂糖，即成另一风味的甜味菜菜啦!
青椒丸子怎么做好吃视频主料肉丸400克 辅料油适量白糖2克香葱4克姜1克辣椒皮1克水淀粉4克花椒粒1克胡椒粉2克酱油1克西红柿酱5克豆瓣酱3克 步骤香辣肉丸的做法步骤11.食材：肉丸 葱姜 植物油 豆瓣酱 白糖 酱油 花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 水淀粉 西红柿酱香辣肉丸的做法步骤22.把葱姜洗净切末，干红辣椒用凉水泡泡香辣肉丸的做法步骤33.热锅凉油葱姜干红辣椒花椒粒炒出香味香辣肉丸的做法步骤44.加豆瓣酱炒出红油香辣肉丸的做法步骤55.加水酱油白糖大火烧开，香辣肉丸的做法步骤66.加肉丸大火烧开，转小火烧香辣肉丸的做法步骤77.烧到丸子入味，加西红柿酱香辣肉丸的做法步骤88.水淀粉大火收汁香辣肉丸的做法步骤99.加胡椒粉出锅香辣肉丸的做法步骤1010.撒上香葱末即可
青椒肉丸子　　1、主料：五花肉700g，红薯粉适量。
2、配料：花椒、干辣椒、八角各2个、老姜3片、玉米油少量、生抽、老抽适量，花雕酒适量。
二、具体步骤
1、五花肉洗干净切块。
2、锅中注入冷水后放入切块的五花肉，并加入适量花雕老酒和花椒。
3、烧开后用沸水滤去血水捞出肉沥干。
4、准备好适量带颗粒状的红薯粉小碗。
5、红薯粉碗中加入适量冷水调成浆水备用。
6、锅内注少量的油微微烧热后倒入薯浆(中火配合哈)用筷子不停划圈。
7、等所有浆都变色就用锅铲將其按压挤压在一起成饼状即可岀锅。
8、再将其切成大小均匀的块状备用;
9、锅内注适量油放入姜片、八角、干辣椒爆香。
10、再放入氽好的五花肉煸炒至五花肉微微出油。
11、再依次放入适量花雕老酒、老抽、生抽翻炒均匀。
12、挨着锅边加入适量开水并把红薯圆子放在大肉上。
13、大火烧开转入火煮至水份收汁大肉出油，最后加适量盐味素调味即可。
14、另外也可把煮好的圆子从中挑出装盘，再散上适量白砂糖，即成另一风味的甜味菜菜啦!
青椒炸丸子怎么做青椒炒猪血丸子。
主料
青椒4个胡萝卜30克丸子（猪血）245克
辅料
芥花油适量葱姜少许料酒适量老抽1汤匙白糖2小勺鸡精少许
青椒炒猪血丸子的做法
1.
准备好青椒、胡萝卜和猪血丸子
2.
青椒和萝卜切片备用
3.
猪血丸子切片备用
4.
锅热锅后，倒入青椒和胡萝卜，大火炒变色后盛出
5.
留底油，煸香葱姜后，倒入猪血丸子
6.
旺火炒至变色后，滴入适量料酒去腥
7.
再滴少许老抽上色
8.
炒匀后，倒入少许温水
9.
转中小火小煮片刻放2小勺白糖
10.
水汁将干时，转大火重新倒入青椒、胡萝卜片，最后撒少许鸡精炒匀后关火
青椒丸子的家常做法步骤/方式1
先把白萝卜放到净水中浸泡并洗濯一遍，洗濯完了以后将其沥干水份放到案板上，先把头部和尾部都去掉，再将其去掉外皮，去掉外皮以后我们再停止下一步。取来一个擦丝器，将白萝卜擦成细丝，或许是间接用刀切成细丝，将白萝卜细丝放到一个大碗中，然后参加过量的食用盐，大约10克摆布，将其搅拌平均，然后腌制10分钟，如许可以杀出白萝卜的水份，使白萝卜吃起来口感愈加好。
步骤/方式2
接着我们将青椒切一下，预备好的青椒从两头切成两半，然后再将其切成细丝，最初切成小碎丁，把切好的青椒小碎丁放到一个盘中备用。
步骤/方式3
白萝卜丝腌制10分钟以后我们将萝卜中过剩的水份挤出来，挤洁净以后放到另外一个盘中，然后把青椒丁也放出来，再加入过量的食用盐，将青椒丁，食用盐和萝卜丝搅拌平均，接着参加预备好的20克面粉，持续搅拌，搅拌平均以后我们抓一把萝卜丝放在手里收拾成丸子。
步骤/方式4
将收拾好的萝卜丝丸子放到一个盘中摆成一个比拟美观的外型，摆好以后冷水上蒸锅，然后用大火蒸15分钟，
步骤/方式5
在蒸萝卜丸的过程当中，我们来炒一个料汁。先把小葱切成葱花，接着起锅烧油。然后放入葱花爆香，接着参加生抽，蚝油搅拌平均，然后参加过量的净水煮开，煮开后参加水淀粉勾芡一下，煮至汤汁浓稠，关火待用。萝卜丸子蒸好以后我们将其掏出，把汤汁浇在丸子下面，然后再撒上小米椒，小米椒可以切得略微碎一点，然后就能够吃了。
青椒丸子怎么做好吃又简单【制作食材】白萝卜，青椒，食用盐，面粉，食用油，小葱，生抽，蚝油，水淀粉，小米椒
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是青椒萝卜丸子，特别简单，做出来之后美味可口，先来把做青椒萝卜丸子需要用到的材料全部准备好，准备一根稍微大一点的白萝卜，然后再准备一个青椒，青椒可以准备辣，也可以准备不辣的，然后准备20克面粉，再准备一根小葱，一碗水淀粉，适量的食用盐，食用油，生抽，蚝油就可以了。
2、咱们接下来开始处理各种食材吧，先把白萝卜放到清水中浸泡并清洗一遍，清洗完了之后将其沥干水分放到案板上，先把头部和尾部都去掉，再将其去掉外皮，去掉外皮之后咱们再进行下一步。取来一个擦丝器，将白萝卜擦成细丝，或者是直接用刀切成细丝，选择自己比较喜欢的方法即可。
3、将白萝卜细丝放到一个大碗中，然后加入适量的食用盐，大概10克左右，将其搅拌均匀，然后腌制10分钟，这样可以杀出白萝卜的水分，使白萝卜吃起来口感更加好。接下来咱们将青椒切一下，准备好的青椒从中间切成两半，然后再将其切成细丝，最后切成小碎丁，把切好的青椒小碎丁放到一个盘中备用。
4、白萝卜丝腌制10分钟之后咱们将萝卜中多余的水分挤出来，挤干净之后放到另一个盘中，然后把青椒丁也放进去，再加上适量的食用盐，将青椒丁，食用盐和萝卜丝搅拌均匀，接着加入准备好的20克面粉，继续搅拌，搅拌均匀之后咱们抓一把萝卜丝放在手里整理成丸子。
5、将整理好的萝卜丝丸子放到一个盘中摆成一个比较好看的造型，摆好之后冷水上蒸锅，然后用大火蒸15分钟，在蒸萝卜丸的过程中，咱们来炒一个料汁。先把小葱切成葱花，接着起锅烧油。
6、锅中加入少量的食用油，然后放入葱花爆香，接着加入生抽，蚝油搅拌均匀，然后加入适量的清水煮开，煮开后加入水淀粉勾芡一下，煮至汤汁浓稠，关火待用。萝卜丸子蒸好之后咱们将其取出，把汤汁浇在丸子上面，然后再撒上小米椒，小米椒可以切得稍微碎一点，然后就可以吃了。
【小贴士】
1、萝卜丝尽量切得细一点，这样口感会比较好。
2、不喜欢吃辣的朋友，最后可以不放小米椒。
青椒丸子怎么做好吃窍门主料：萝卜 面粉
辅料：辣椒面
调料：盐 油
烹饪步骤
1.准备一些萝卜。
2.把萝卜切片。
3.把萝卜片切成丝。
4.把萝卜丝放入碗里，放入盐，面粉，辣椒粉，搅拌一下。
5.把萝卜丝做成丸子的形状。
6.把萝卜丝丸子放入锅里炸。炸好以后就可以吃了。
青椒圆子怎么做 主料：青椒350克，红萝卜100克，肉丸300克
辅料：蒜头适量、姜少许、精盐适量、味精适量、花生油各适量。
做法：
1、将肉丸、青椒洗净切件，红萝卜切片，姜和蒜头切碎。
2、放油把锅烧热，放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。
3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。
4、最后放入肉丸和适量的盐，然后炒一会儿即可上碟。
青椒丸子汤1、将牛肉洗净，切成块，100克葱头去皮，和牛肉入在一起用绞刀绞两遍，再用刀剁一遍，放人盆内，加入5克精盐、50克鸡油、胡椒粉、味精、鸡蛋搅拌均匀，加水150毫升，随倒随搅，和成肉泥；
2、向汤锅内放水烧开，用于把肉馅挤成i20个丸于，放入开水锅内，烧一个开，丸子漂起，把原汤滗出，将丸子放入冷水里洗去浮沫，调入漏勺内，控净水；
3、把胡萝卜、葱头去皮，洗净，切成小方丁，将土豆去皮，洗净，切成 40块；
4、往锅内放入200克鸡油，烧至五成热。先把胡萝卜丁、葱头丁放入，随之放入香叶、胡椒粉、干辣椒，用半炒半炯的方法，将蔬菜炯到成熟，放入牛肉汤、味精、精盐，调好口味，把土豆放入场锅煮到九成熟把丸于放入，烧两个开，改微火稍煮，起锅装盆；
5、食用时，分10克，每份放豌豆5克、牛肉丸子12个和汤，即可。
青椒炒丸子怎么做好吃用料
牛肉 200g
杏鲍菇 2个
盐 依个人口味
生抽 1勺
蒜 2瓣
胡萝卜 半根
葱花 2克
做法步骤
1、准备食材。
2、杏鲍菇洗净切片。
3、牛肉丸切片。
4、锅中加水下杏鲍菇片烧开煮2分钟捞出。
5、起油锅，加入蒜片炒香，再加入牛肉丸子片煸炒。
6、加入焯水的杏鲍菇片。
7、加入酱油。
8、小火翻炒两分钟。
9、按个人口味加入盐。
10、加入半碗水烧熟。
11、加入胡萝卜片快速翻炒均匀出锅。
12、盛出装盘撒葱花，简单快手家常小炒。
13、牛肉丸这样做太香了。
14、我要开动喽～