鸡肉茶树菇淮山煲汤的做法大全家常(鸡肉山药茶树菇汤)

猪心一个,红枣8个,百合10g,枸杞5g,莲子10g,党参20g,天麻3片,盐适量,料酒适量,姜3片
做法步骤:
1· 猪心一个。
2· 其他材料用水洗净后泡1小时。
3· 猪心洗净切片。
4· 坐锅烧水至开。
5· 放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。
6· 电饭煲加适量的清水,加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。
7· 水开后加焯水后的猪心。(除红枣外,加入其他材料)按煲汤键1小时。
8· 1小时后加红枣下去再煲1小时。
9· 起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。
鸡山药茶树菇能一起煲汤吗?茶树菇排骨汤
材料:
排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块
做法:
1、排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;
2、茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;
3、全部材料放进汤锅,加入10碗清水;
4、大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
茶树菇鸡汤
原料:土鸡一只、茶树菇、葱、姜、盐
茶树菇土鸡汤的做法:
1.准备材料。鸡洗净切块,茶树菇去跟洗净。
2.锅内加清水烧开,倒入鸡块焯掉血水后捞起。
3.另起一砂锅,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加姜片和葱同炖。
4.文火熬制1小时左右后加入茶树菇。
5.继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。
茶树菇玉米排骨汤
主料:精肋排500克、茶树菇150克、玉米一条
调料:盐、油、鸡粉、姜
做法:
1,洗净精肋排,放在开水里焯一下,捞出,再用温热水冲去表面的浮末;茶树菇用温水泡片刻,剪去老根,冲洗干净,姜切片,待用。
2,将锅烧热,放少量油(喜欢特别清淡的汤可省略这个过程),至六成热,将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻,加开水,和泡好的茶树菇一起放入汤锅里煲熟。
3,甜玉米洗净,切成小段,放入煮好的汤里,加适量盐煲20分钟,调入适量鸡粉,关火,稍微焖一下即可。
鸡煲茶树菇山药的做法大全集做法是:
1、原料:冬瓜、牛排骨、茶树菇、葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒。
2、冬瓜切成块,牛排骨汆烫,茶树菇切段、葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用。
3、锅热油,下牛排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香,入冬瓜、茶树菇及其它香料,翻炒同时加入老抽、料酒、甜面酱、盐调味。
4、加足量水,开锅后转小火,至冬瓜软烂汤汁收浓即可。
山药茶树菇炖鸡食材: 豆腐 200克、茶树菇 300克、蚝油、盐、姜、青椒 1个、胡萝卜 1根。
做法:
1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净后备用,青椒切菱形片;胡萝卜切片;豆腐切片;
2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出;
3、接着先爆香姜,然后放入茶树菇;再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀;
4、最后加入蚝油及适量的水,一起炒匀后用小火慢慢炖五分钟,再放入少许盐调味,最后再煮上两分钟即可出锅开吃
山药茶树菇鸡汤的做法大全家常老母鸡一只,切块,洗净,取适量,一次吃不了可以分成若干份冷冻,下次吃很方便。2.锅内注水烧开后放入鸡块,加姜片料酒煮两滚儿,撇去浮沫。3.温水洗净控水备用。4.茶树菇干香菇温水提前泡软。5.洗净后去根。6.干香菇去蒂,姜切片。7.胡萝卜山药少许,切成滚刀块。8.西洋参少许,也可以不放。9.所有食材放入电压力锅里面。10.红枣放几个,倒入适量清水。11.按煲汤键,自动完成任务。12.清淡营养的滋补汤做好啦,加少许盐调味,撒少许香葱末。13.倒入碗里。14.开始品尝啦!


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原文地址: 鸡肉茶树菇淮山煲汤的做法大全家常(鸡肉山药茶树菇汤) 发布于2024-05-15 13:34:43

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