鲁菜系的山东酥肉哪做的最有特色?

2024-07-05 09:23:02 2798 菜系,特色,山东
这个问题我来答最有发言权了。因为山东酥肉最地道得做法就在淄博博山。 博山的炸酥肉是非常有名的地方菜。据传说炸酥肉是康熙年间博山藉尚书孙廷铨的儿子孙宝仍发明的。孙宝仍当时在京城光禄寺掌醢暑做暑正。 ...

金线油塔的蘸料? 西安那的金线油塔好吃?

2024-07-05 09:32:03 4231 油塔,金线,西安
食盐半勺,白糖1勺,大蒜末一勺,五香粉少半勺,孜然、胡椒粉各适量。 把这些食材全部放入小碗中,用筷子搅拌均匀,然后烧适量热油,淋在碗中,边淋边加陈醋搅拌,然后往碗中放一些白芝麻,花生碎,搅拌均匀即可...

怎样制作菜谱模板?

2024-07-05 09:53:01 2636 菜谱,模板
电脑 图旺旺 方法/步骤 点击软甲左上方的“模板库”按钮,打开“图旺旺在线模板库”。 在“图旺旺在线模板库”分类中,选择“画册|菜谱”选项,子类别中选择“菜谱”选项。 浏览模板库,选择自己喜...

家常炖鸡子火锅怎么做(用鸡炖火锅怎么做)

2024-07-05 10:08:22 2857 火锅,炖鸡,家常
方法简单家常实用接地气,肉啃起来真香 鸡肉斩块,黄瓜、香菇、酸菜、酸姜、酸辣椒切好,鸡肉冷水下锅焯水,加入姜葱、料酒,烧开撇去浮沫,再煮3分钟后捞出备用,另起锅烧油,7成热放入鸡肉翻炒,放入花椒、酸...

面粉猪排的家常做法大全(面粉做猪怎么做)

2024-07-05 10:16:42 2392 面粉,猪排,家常
2、粉色食用色素少许先把面团揉好,然后从面团上取下一小块面,揉成光滑的小圆球,用来做小猪的头。 3、从面团上取两小块面,捏成水滴的形状,表示小猪的两只耳朵。 4、把两只耳朵从中间稍微折一下,然...

家常扯面条做法大全(扯面条的家常做法)

2024-07-05 10:29:28 5216 家常,面条
中筋面粉中加入1g食盐。 步骤/方式2 一点点地加入清水把面搓成雪花状。 步骤/方式3 手蘸少量清水,把水揉进面里,揉均匀后再次蘸水揉匀,反复多次,直到把面团揉滋润,硬度和包饺子的面差不多。 ...

恩施火腿的烹饪方法?

2024-07-05 10:42:24 9772 恩施,火腿,方法
放入锅中加凉水煮熟,冷却之后切成薄片即可食用,也可以用生抽蒜末,少许鸡精盐,根据个人口味,也可以加点花椒油,姜丝都可以,做好凉拌吃味道更好。也可以用青椒和火腿一起爆炒,口味不一样。火腿营养丰富做法很简...