醋泡辣椒的家常做法(醋泡辣椒的做法家常法)

2024-04-22 09:31:47 3783 醋泡,家常,辣椒
因为椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱,而食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。所以当我们切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,可以用涂抹酒精、食醋的方法去除辣味。 在工业中,提取辣...

西红柿辣椒酸辣汤家常做法?

2024-04-24 11:20:31 8448 酸辣汤,西红柿,家常,辣椒
然后将猪肉切成丝,用盐、料酒和淀粉腌制一下。接着将锅烧热,加入适量的油,放入姜蒜爆香,再加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。然后加入西红柿和辣椒块翻炒一下,加入适量的水,煮开后加入盐、醋、糖、酱油和味精等调...

什么辣椒最辣?最好吃呢?

2024-04-25 14:17:55 1832 辣椒
一、魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后,很快风靡于世。二、辣度超过100万“史高维尔”,...